Ceasarsallad
Ingredienser:
2 kycklingfiléer
1 paket bacon
romansallad
1 tomat
½ rödlök
lite parmesan
ceasardressing (köpes från felix går utmärkt)
(krutonger)
Gör så här:
Bryn kycklingen i stekpanna. Stek klart den antingen i pannan eller i ugnen. Stek baconen så den blir lätt knaprig, låt rinna av på hushållspapper. Bryt av några romansalladsblad, lägg dem i en djuptallrik. Häll på lite dressing. Varva sedan med kycklingfilé (som är skuren i skivor), bacon, tomat och rödlök. Häll på lite mer dressing och en sen lite parmesan. Om man vill kan man även ha krutonger till, köpes eller egna (rosta torrt mjukbröd i stekpanna).
Kommentarer
Trackback
