gottigottse

4p (recept från menyse.com)

600 g köttfärs

½ dl havregryn

1 ägg

150 g fetaost

2 ½ dl turkisk yoghurt

250 g krossade tomater

1 gul lök

4 vitlöksklyftor

salt/peppar

Blanda ihop färs, havregryn, yoghurt, ägg, salt och peppar. Rulla till stora köttbullar och tryck in en fetaostkub i varje.

Hacka löken och vitlöken och fräs den i en kastrull, tillsätt tomaterna och salta/peppra. Låt puttra ca 10 min.

Bryn köttbullarna och lägg sedan över dem i tomatsåsen, smula i resten av fetaosten. Låt småkoka i ca 25 min.

Servera med pasta och kanske lite parmesan? ;)