Blåbärspaj
(glömde/hann inte ta kort innan det nästan var slut..)
(recept från mums.nu)
Ingredienser:
ca 250 g blåbär
ca 250 g blåbär
1½ msk potatismjöl
½ dl strösocker
Smuldeg:
3/4 dl strösocker
1½ dl havregryn
1 dl vetemjöl
125 g smör
Gör så här:
Slå på ugnen på 225 grader. Häll upp blåbären i en pajform och strö över potatismjöl och socker.
Gör smuldegen genom att blanda allt till en smulig röra. Strö över det över blåbären.
Grädda i ugnen på ca 20-25 min.
Servera med vaniljsås eller glass.
Kommentarer
Trackback