Äppelkaka med vaniljsås
(recept från kokaihop.se)
2.5 dl vetemjöl
2.5 dl socker
1 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
1 ägg
100 g smält smör
3-4 äpplen (eller nån annan frukt eller andra bär)
Gör så här:
Slå på ugnen på 175 grader. Skala äpplena och skär dem i klyftor
Blanda ihop de torra ingredienserna, blanda i ägget och smälta smöret.
Blanda ihop allt och lägg röran på äppelklyftorna. Sätt in i ugnen ca 35 min.
Ingredienser, Vaniljsås
(recept från smulpaj.se)
2 dl mjölk
2 msk vetemjöl
1 ägg
1 msk strösocker
vaniljsocker
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser (utom vaniljsockret) i en kastrull, låt sjuda under omrörning.
Låt svalna och blanda sedan in vaniljsockret, ju mer desto godare ;)
Kommentarer
Trackback