gottigottse

400 g nötfärs (fast helst älgfärs)

2 gula lökar

4 potatisar

1 röd paprika

1 gul paprika

4 köttbuljongtärningar

12 dl vatten

3 msk tomatpuré

1 msk paprikapulver

2 tsk soja

2 krm cayennepeppar

2 vitlöksklyftor

smör att steka i

salt

Skala och hacka löken. Skala och skär potatisen i tärningar. Kärna ur paprikorna och skär dem i tärningar.

Fräs löken och paprikorna i smöret i en stor kastrull. Tillsätt potatis, buljongtärningar, vatten, tomatpuré och paprikapulver. Låt koka under lock ca 15 min.

Bryn köttfärsen i en stekpanna. Lägg den i soppan tillsammans med soja, cayennepeppar, pressad vitlök och lite salt. Smaka av och låt koka ihop ca 5 min.

Servera med en klick gräddfil och något gott bröd!