Flygande Kasper
Receptet påminner om flygande Jakob men detta är med kassler istället för
kyckling, därför döpte jag & Sussi det till Flygande Kasper.
(från metrobloggen)
Ingredienser:
ca 500g Kassler
3dl Grädde
1dl Creme fraiche
1dl Chilisås eller 0,5dl tomatpuré
100g Fetaost
1dl Cashew eller jordnötter
Peppar
Gör så här:
Skär kasslern i skivor och lägg dom i en ugnsform. De ska ligga var för sig. Blanda grädde och creme fraiche och smaka av med chilisåsen/tomatpurén. Peppra. Häll blandningen över kasslern. Smula över fetaosten och strö över nötterna.
Grädda cirka 20 minuter i 200 graders värme.
Kommentarer
Trackback